Os veteranos do Corpo de Bombeiros de Nova York arriscam suas vidas diariamente e por isso são considerados heróis em toda a cidade. Através de entrevistas realizadas por Steve Buscemi, que trabalhou como bombeiro antes de ser ator, de imagens e de vídeos são mostradas experiências e situações cotidianas dos últimos 50 anos de trabalho do departamento, e seus impactos na vida desses trabalhadores, incluindo o atentado ao World Trade Center, no qual muitos profissionais morreram em serviço.